Diese Äpfel sind frühlingshaft bunt und super einfach zu machen.

Zutaten für 5-6 Äpfel:

•  6 Äpfel eurer Wahl
•  3 Tafeln normale weiße Schokolade
•  Lebensmittelfarbe nach eurer Wahl (am besten fettlösende)
  
•  5-6 Holzspieße
•  etwas Kokosfett
•  Wer möchte zum Dekorieren eventuell ein paar   Zuckerperlen etc.

 

 

 

Let´s go:

Äpfel waschen, trocken reiben und die Holzspieße in die Unterseite des Apfels stechen.

 

Nehmt euch einen Topf mit Wasser und erwärmt es auf mittlererstufe. Hackt die Schokolade klein.

In einer Aluschüssel die Schokolade im Wasserbad unter ständigem Rühren, zum schmelzen bringen.

Wenn diese vollständig flüssig ist die Schokolade in 3-4 separate Schüsselchen aufteilen. Die Schüsselchen kurz in der Microwelle erwärmen, damit die Schokolade nicht so schnell abkühlt.

 

Etwas Kokosfett hinzugeben, damit die Schkolade nicht klumpt und die Färbung richtig gelingt. Dann die gewünschten Lebensmittelfarben in die jeweilige Schokolade einrühren. Mit einem Löffel die Äpfel komplett mit der farbigen Schokolade übergießen. Ggfs. mit dem Löffel Unebenheiten korrigieren.

 

Die Äpfel am besten auf Backpapier stellen und antrocknen lassen.

 

Wenn gewünscht, kann jetzt dekoriert werden.

 

Komplett auskühlen lassen und dann darf genascht werden !!!

 

Kleiner Tipp: Für die Veganer unter euch, aber natürlich auch für alle anderen, kann man dies auch mit veganer Schokolade ausprobieren. Und es funktioniert natürlich auch mit vielen anderen Obstsorten.

 

 

Und noch ein kleiner Geschenketipp:

Als kleines Geschenk für Freunde und Familie machen sich die Schokoäpfel auch gut. Den Apfel einfach in Gebäcktüten stellen, vielleicht noch ein paar süße Kleinigkeiten wie Schokolinsen oder Mini Marshmallows hinzu geben und mit Bast zu binden...fertig :-D